Myssyfarmin koski-huivi on neulottu käsin pöytyällä myssymummojen puikoissa. Materiaali on pehmeää ja lämmintä suomenlampaan villaa, joka kehrätään pirtin kehräämössä mikkelissä ja neulotaan tuotteeksi myssyfarmilla. Huivissa lukee tuotteen kutoneen mummon nimi. Koski-huivi on näyttävä, mutta kevyt ja kauniisti laskeutuva asuste.langat värjätään käsin myssyfarmilla, joten langoissa on käsinvärjäykselle tyypillistä eloisuutta.
